中国青年私厨渐兴 快节奏生活催生精细化服务
1. 陌陌影视在线观看高清完整版
中新社长沙7月20日电(记者 唐小晴)面对快节奏的现代生活，中国许多年轻人不再经常下厨。而热爱做饭的年轻人抓住机遇，当起私厨，提供上门烹饪服务。
生活在湖南株洲的“90后”陈秘是美食博主，她上个月抱着试一试的心态从代炒转为上门做饭。“因为要兼顾孩子，这个工作相对自由。”陈秘近日接受中新社记者采访时说，她的订单一般来自生日宴、商务宴、朋友聚餐和不做饭的年轻人。
“一天平均收入500元(人民币，下同)左右，客户定好菜单报价。一个人忙不过来的时候会找搭档，菜单可定制。有客户餐后需要收拾清理的，价格会增加一点。”陈秘说，上门做饭服务通常会根据菜品数量收费，一般不主动提供购买食材的服务，只有在顾客提出要求时，服务人员才会代为购买，并在事后报销费用。
在杭州、上海、深圳等城市，上门做饭服务更加风靡，有人专注做健身餐、产后恢复餐、儿童餐等。杭州“90后”阿绿是全职线下私厨，她的顾客是20岁至35岁的年轻女性，包括自媒体博主、宝妈及白领。
“三菜一汤的家常菜做得多，部分客户会要求低盐、低油、高蛋白。”阿绿说，从家庭到企业需求，上门做饭的服务边界正在扩大。不少年轻人把这份工作当成主业，也有人兼职，“上门做饭正成为一条值得关注的新赛道”。
在长沙工作的张豪明每周三次请人上门做晚餐，要求三菜一汤。他对中新社记者说，自己做饭太耗费时间、精力，上门做饭比外卖更放心、健康，青年私厨的专业性与高效性，解决了快节奏城市生活中人们对健康饮食的需求。
在张豪明看来，青年私厨的兴起也在于其深谙同龄人专业、高效和保持恰到好处距离的社交法则。“他们提供的不仅是饭菜，更是一种无负担的服务。烹制食物完成后，青年私厨会将私密空间交还，不越界、不主动涉入对方的私事。”
“95后”长沙小伙李轩是个美食爱好者，擅长做湘菜，常为在假期和朋友聚会的年轻人做上一顿美味家宴。“收费标准80元一小时，会提前和客户沟通菜单、了解忌口，做完饭还会打扫厨房。”
“上门私厨非常有边界感，专业高效的同时，也保持恰到好处的距离。这种不打扰的默契，也正是年轻人之间需要的。现在还流行上门美甲、上门美发美容、上门洗车等，一些餐饮公司也接单上门做年夜饭。”李轩说，上门做饭在长沙年轻人中的接受度很高，强调个性化服务和整体体验感，他每月能接10单以上，还有人想和他签包月服务。
有专家表示，这个越来越多人加入的行业，既体现了餐饮服务个性化的未来趋势，也反映了都市生活的深层需求。
不过，也有受访者认为，这项服务的适用人群较为有限，行业整体也尚未规范化，但它的兴起与服务业的精细化发展密不可分，从业者、行业和政府相关部门需制定相应规范以保护消费者权益。(完)
liangjianzhang：duiyushengyubutie、faqianshengwazhejianshiqing，yourenshuokenenghuaqianyemeiyong，danshijishangshifahenshaodeqianmeiyong，birushuoyigeyuefajibaikuaiqian，yebuyidingnenggouquanshuowoduoshengyigehaizi。danruguoyigeyuefajiqiankuaiqian，nakendingshiyouyongde。梁(liang)建(jian)章(zhang)：(：)对(dui)于(yu)生(sheng)育(yu)补(bu)贴(tie)、(、)发(fa)钱(qian)生(sheng)娃(wa)这(zhe)件(jian)事(shi)情(qing)，(，)有(you)人(ren)说(shuo)可(ke)能(neng)花(hua)钱(qian)也(ye)没(mei)用(yong)，(，)但(dan)实(shi)际(ji)上(shang)是(shi)发(fa)很(hen)少(shao)的(de)钱(qian)没(mei)用(yong)，(，)比(bi)如(ru)说(shuo)一(yi)个(ge)月(yue)发(fa)几(ji)百(bai)块(kuai)钱(qian)，(，)也(ye)不(bu)一(yi)定(ding)能(neng)够(gou)劝(quan)说(shuo)我(wo)多(duo)生(sheng)一(yi)个(ge)孩(hai)子(zi)。(。)但(dan)如(ru)果(guo)一(yi)个(ge)月(yue)发(fa)几(ji)千(qian)块(kuai)钱(qian)，(，)那(na)肯(ken)定(ding)是(shi)有(you)用(yong)的(de)。(。)
布林肯称美欧对华不寻求对抗、冷战或“脱钩”，而是聚焦“去风险”，外交部回应
中美高层互动的增加，当然有助于两国关系止跌企稳。但需要先对此轮互动的性质进行界定，确定当前两国关系是否发生了基础性的变化。应该说，近一个多月来两国的密集交往，首先是针对年初以来长时间不正常状态的纠偏，是基于各自国内外环境而作出的合理选择。从目前看，其主要成果在于对话渠道的逐步恢复，尚未就两国关系的相处原则或功能性议题取得突破性共识。因此，针对双方此轮互动的预期应首先停留在为两国关系止损降温的层面上，不宜注入过多积极预期。更需保持清醒的是，冰冻三尺非一日之寒，中美间存在的重大矛盾分歧，不可能在短时间内得到有效化解。换句话说，增加高层交往只是起点，而非终局。
